アンカー・オールド・フォグホーン

アンカー・オールド・フォグホーンは、アメリカ・カリフォルニア州のアンカー・ブルーイング・カンパニーが1975年に初めて醸造したバーレーワインスタイルのエールです。伝統的なイングリッシュ・バーレーワインの手法に基づき、高い初期比重と豊かなモルトの甘み、フルーティーさ、独特のホップアロマが特徴です。カスケードホップを使用し、ドライホッピングによってさらに香りを引き出しています。自然発酵によるシャンパンのような炭酸も魅力の一つです。アルコール度数は8%から10%の間で変動します。